Η λίμνη Sasyk-Sivash είναι η πιο όμορφη λίμνη που δεν απέχει πολύ από την Evpatoria, με ροζ χρώμα, που προσελκύει χιλιάδες τουρίστες με το ασυνήθιστο χρώμα και τις ευεργετικές ιδιότητες του νερού και του αλατιού.

Συντεταγμένες λίμνης στο τέλος του άρθρου.

Αυτή είναι η μεγαλύτερη λίμνη στην Κριμαία. Το βάθος του είναι μόνο 1,2 μέτρα, αλλά κατά μέσο όρο 50 εκατοστά. Καθόλου για κολύμπι, σωστά; Αλλά οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να μην κολυμπήσουν, για αυτό μπορείτε να βρείτε βαθύτερες λίμνες ή τη θάλασσα . Υπάρχει ένα μοναδικό ροζ αλάτι, που χρωματίζει και το νερό.

Το Dunaliella δεν είναι γυναικείο όνομα, είναι το όνομα ενός βακτηρίου που παράγεται από ένα φύκι που προκαλεί το ροζ χρώμα του νερού και του αλατιού. Το πιο λαμπερό χρώμα είναι τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Και τον Σεπτέμβριο, το αλάτι «ωριμάζει» και αρχίζουν να το μαζεύουν. Αυτοί οι αλμυροί λόφοι που βλέπετε στις φωτογραφίες ονομάζονται Burty. Φαίνονται ακόμη και από τον αυτοκινητόδρομο στο δρόμο για Ευπατόρια. Σε αυτά τα «ορυχεία» συλλέγεται αλάτι για περισσότερα από 2000 χρόνια , από την εποχή των αρχαίων Ελλήνων. Η διαδικασία συλλογής αλατιού επίσης δεν άλλαξε όλο αυτό το διάστημα. Σε ειδικά καθορισμένα σημεία, το αλάτι εξατμίζεται από τον καλοκαιρινό ήλιο και τον άνεμο και στη συνέχεια συλλέγονται τα πάνω 5-12 cm με αλυκές.

Στη σύνθεσή του, το αλάτι, φυσικά, διαφέρει πολύ από το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι και, κατά τη γνώμη μας, είναι πιο αλμυρό από το συνηθισμένο αλάτι και πιο νόστιμο. Τα οφέλη είναι αναμφισβήτητα, αυτό το αλάτι έχει ισχυρή και θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, προσωπικά επαληθευμένη! Δεν θα σας πω πώς να πάρετε αυτό το αλάτι, πρέπει είτε να αγοράσετε από την Evpatoria είτε να ψάξετε σε ηλεκτρονικά καταστήματα.

Crimea, Evpatoria
45.1962070, 33.4188132